- 地域 / PLACE
- 公州
- 醸造 / BREWED
- 충청남도（チュンチョンナムド） 公州市 사곡면（サゴクミョン） 마곡사로 49（マゴクサロ49）
- 流通 / FOUND
- 工場へ問い合わせ
- 確認 / REVIEWED
PRODUCT IMAGE
一本の第一印象
公州の旧市街を歩いて少し休むときの一本に。ワンバムジュより小容量なので、二、三人で栗香の違いを比べられます。
この一杯の情報
FACT SHEET- 公式商品名
- 왕밤막걸리（ワンバム・マッコリ）
- 醸造所／製造者
- 농업회사법인 합자회사 사곡양조원
- 醸造地
- 충청남도（チュンチョンナムド） 公州市 사곡면（サゴクミョン） 마곡사로 49（マゴクサロ49）
- 流通を示す資料
- 公式商品ページに、配送方法と販売価格は工場へ問い合わせるよう表記。現在の在庫と全国流通は断定しない
- 確認日
- 2026.08.28
- アルコール分・容量
- 8% · 375ml
- 酒類
- 濁酒
- 原料との関係
- 公州産の栗と米
- 商品の区別
- ワンバムジュ6%・1,000mlとは別の商品
- 生・加熱処理
- 公式資料なし
この酒の居場所
ワンバムジュと同じ寺谷の名を持ちながら、375ml・8度でより簡潔な選択肢です。同じ栗でも度数と容量が違い、旅の一杯が軽くなります。
旅の前に
ワンバムジュと一緒に販売されているか、冷蔵品かを店で確認してください。公州の栗料理と合わせるなら、甘みを重ねない淡い料理から始めるとよいでしょう。
味わいの印象
栗香ははっきりしながら、大瓶の包容力より米と泡が軽く動きます。
- 酸味中程度 — 栗の香ばしさを爽やかに整える酸味
- 甘み中程度 — 米と栗が重なるほどよい甘み
- 炭酸感中程度 — 第一印象を軽くする泡
- 口あたり中程度 — なめらかで負担のない中くらいの口あたり
- 香り強め — 焼き栗と米の温かな香り
販売情報確認日: 。在庫と販売条件は今後変わる場合があります。
参考にした記録
販売情報確認日： 。在庫と販売方針は今後変わる場合があります。